Hel torsk i ovnen

En nem og hurtig opskrift på en hel (lille) torsk i ovnen. De små torsk der blev fanget på Storebælt, skulle selvfølgelig smages idag.. Så her er en lille nem opskrift på sådan en lille torsk i ovnen. Ingredienser En hel renset torsk (uden hoved) 6-700 gram 2 gulerødder 8 små kartofler 1/2 porre 8Read More

Romkugler

Ingredienser 4 skærekager (roulader, chokoladekager, lagkagebunde eller andet) 100gr mørk chokolade 5 spsk kakao 5 spsk flormelis 100gr smør 1 dl hindbærmarmelade 1 dl æblemos/abrikosmarmelade 30 ml romessens, eller en god slurk rigtig rom Kokosraspel eller krymmel   Fremgangsmåde Kager og roulader smuldres ud i en skål, og moses sammen med en elpisker med dejkrogeRead More

Nutella

Af en enkelt portion bliver der til lige omkring størrelsen af det lille glas “ægte Nutella” Ingredienser 150 g mørk chokolade 50 g lys chokolade 3/4 dl sødmælk 1 1/2 dl piskefløde 30 g sukker 1/2 tsk vanillesukker 50 g ristede fintblendede hasselnødder 75 g smør Fremgangsmåde Hak den lyse og mørke chokolade fint ogRead More

Pølsehorn

Ingredienser 50 g gær blandet 2 dl lunken mælk 500 g mel 50 g sukker 1 æg 1 tsk salt 100 gram blød magarine Fremgangsmåde Gæren opløses i mælken, og resten af ingredienserne blandes i. Lad dejen hæve en lille time et lunt sted. Del dejen i to lige store dele og rul den udRead More